今年至今，酒鋼制造的不銹鋼板數(shù)控刀片用鋼遭受全球某知名廚房刀具制造商的親睞，酒鋼不銹鋼板高檔商品剛開始進到歐州銷售市場。截止2019年10月月初，酒鋼已總計制造、市場銷售控氮馬氏體不銹鋼15000噸，廣泛運用于國外高檔廚房用品、廚具、刀剪工藝品等行業(yè)。

據(jù)統(tǒng)計，控氮馬氏體不銹鋼制造低成本、物理性能高。中國絕大多數(shù)高碳鋼馬氏體不銹鋼耐蝕性能否考慮國外高檔數(shù)控刀片用鋼規(guī)定，而國外客戶對耐蝕性能極強的數(shù)控刀片用鋼又有很大的要求。2017年，酒鋼不銹鋼板研究室決策產(chǎn)品研發(fā)并研發(fā)具備優(yōu)良耐蝕性和高韌性的高檔數(shù)控刀片用鋼———20Cr13HN、30Cr14N等控氮馬氏體不銹鋼。現(xiàn)如今，酒鋼產(chǎn)品研發(fā)的控氮馬氏體不銹鋼已依次根據(jù)歐洲共同體重金屬超標(biāo)轉(zhuǎn)移檢測和宜家家居耐蝕性檢驗，商品得到法國、德國等國好幾家生產(chǎn)廠家認(rèn)同，取得成功打進國外高檔數(shù)控刀片銷售市場。

在產(chǎn)品研發(fā)全過程中，酒鋼專業(yè)技術(shù)人員明確了控氮馬氏體不銹鋼的成分及內(nèi)部控制規(guī)范，運用粉末噴涂脫磷處理工藝煉鐵高爐煉鋼爐，提升了鐵液純度；根據(jù)提升軋鋼和熱處理爐、罩式爐退火工藝，合理處理了不銹鋼板制成品數(shù)控刀片“波浪紋”缺點；選用“罩式爐淬火+冷扎冷軋硬態(tài)商品”生產(chǎn)工藝流程，提升了厚鋼板的規(guī)格精密度。